Pão de Queijo II

Depois de num comentário a este Pão de Queijo me terem falado de um preparado para pão de queijo deparo-me com ele no Hyper Gourmet aqui de Maacu e não resisti a experimentar.
Dá menos trabalho e é muito bom.
Aqui fica tudo tal e qual como no pacote.

Pão de Queijo II

Ingredientes:
1 embalagem de preparado para Pão de Queijo
½ chávena de chá de água fria
2 ovos

Confecção:
Coloque o conteúdo do pacote numa vasilha de tamanho médio e acrescente ½ chicara de chá de água fria e 2 ovos.
Misture bem até que todo o liquido seja absorvido. (A massa cola-se muito aos dedos, mas ao amassar começa a descolar)
Continue sovando até que a massa fique lisa e homogénea.
Faça bolinhas (eu acrescentei chouriço de carne picado a algumas delas, presunto a outras e ainda fiambre a outras. O preferido foi o chouriço)

e coloque-as numa forma deixando espaço entre elas para não grudarem.

Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos ou até que os pãezinhos fiquem dourados. (Os pãezinhos crescem, ficam bem cozidos e até ocos por dentro)

Importante:
Quanto mais sovar a massa melhor será o crescimento dos pãezinhos!
Se preferir, use batedeira planetária. Coloque a massa, regule na velocidade minima e ligue. Vá aumentando a velocidade à medida que o liquido for sendo absorvido pela massa. Tempo total de batimento 4 minutos.
Este produto não pode ser assado em forno de microondas!

Dica: Para congelar, modele os pãezinhos conforme a confecção. Coloque-os numa forma de alumínio e leve ao freezer (congelador) a –18ºC, durante uma hora. Após o congelamento, embale em saco plástico e conserve no freezer. Mantido a –18ºC, a validade do produto será de aproximadamente 30 dias.