Wednesday, March 14, 2007

Peixe frito com arroz de tomate

Comprei estes peixes cujo nome não sei, no mercado e o peixeiro disse que eram bons para fritar. Ora então é isso mesmo, peixe frito com arroz de tomate e salada!
O meu filho adora, principalmente a cauda estaladiça.

Peixe frito com arroz de tomate

Ingredientes
Peixe
Sal
Óleo para fritar

Confecção.
Lave e limpe muito bemo peixe.
Seque o peixe e tempere com sal. Deixe tomar gosto.
Frite em óleo quente.

1 comment:

  1. Há anos que não faço nem como peixe frito. Tenho umas certas saudades principalmente dos jaquinzinhos.

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