Tarte de Grão Deliciosa

Quando vi que o Rei da Quinzena da Colher de Tacho era o grão fiquei logo com vontade de participar, mas com a falta de tempo que tenho tido a única coisa que me ocorria era Bacalhau com Grão que já publiquei anteriormente.
Ao mesmo tempo queria uma receita doce, versão menos conhecida do grão.
Em Portugal há os pastéis de feijão e as azevias de grão de que eu tanto gosto mas não estava com tempo para fazer as azevias que dão um pouco de trabalho...
Resolvi fazer uma pesquisa na net e encontrei esta Tarte de grão (deliciosa) publicada pela Ana Raquel no site Petiscos.
Decidi que era o ideal para o Rei da Quinzena e devo dizer que a tarte é facílima de fazer e muito boa! Aprovada por mim e pelas minhas "cobaias" de serviço, a minha colega Isabel e o meu colega Alberto!

Tarte de Grão Deliciosa

Ingredientes:
300g massa folhada (usei uma embalagem de massa folhada pronta, não sei o peso...)
250 g açúcar (usei 240 g)
1 lata de grão (ela usa compal, também usei mas fiquei com dúvidas quanto à quantidade que não é mencionada e decidi usar a lata grande, peso escorrido 545 g, mas tinha retirado 6 c.sopa para a Ratatouille)
25g farinha
20 g manteiga (uma colher de sopa)
2 ovos
2 gemas
raspa de limão (usei 1 limão)
canela (a gosto) (usei 1 c.chá bem cheia)
açucar em pó para polvilhar

Modo de preparação:
Unte a forma com margarina e forre com a massa folhada.
Pique a massa folhada com um garfo e reserve.
Prepare o recheio.
Ponha o açucar, a farinha, o grão, os ovos, as gemas, a manteiga, a raspa de limão e a canela em pó no liquidificador. Triture tudo até obter um creme.
Deitar o recheio sobre a massa folhada.
Polvilhar com açucar em pó (antes ou depois de ir ao forno)
Leve ao forno aquecido a 170º durante 30 minutos. (eu deixei 45 minutos)