Estavam saborosos e também é uma óptima receita para as bananas maduras que já ninguém come...
SONHOS DE BANANA
Ingredientes:
220 g de bananas descascadas
(banana da madeira é mais doce)
25 g de açucar
120 g de farinha com fermento
2 dl de leite
1 ovo
açucar e canela
Confecção:
Esmague muito bem as bananas.
Misture com o açúcar, farinha, leite e o ovo, ligeiramente batido.
Frite colheradas em óleo quente.
Escorra em papel absorvente e passe por açúcar e canela.
Diz uma amiga minha Santomense, com alguma mágoa, que não há bananas como as de S. Tomé. Se calhar por isso não saiu tão bem... ;)
ReplyDeleteMas tu não páras??? Lol. Olha, quando começares a fazer para fora já sabes, diz alguma coisa :PPP
ReplyDeleteHummmm sonhos não me parece... nao gosto de sonhos simples por isso acho que tambem não devo gostar com Banana ;)
ReplyDeletePosso tirar um...? Posso...?! ;-D
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