Friday, December 04, 2009

Queijadas de Leite Condensado e Coco

Tenho um colega que adora leite condensado e que melhor para lhe oferecer no seu aniversário que estas deliciosas queijadas de leite condensado que até o meu filho que não aprecia doces comeu?
A receita encontrei no Raspas de Laranja que por sua vez encontrou no blog da Luísa Alexandra. São facílimas de fazer e desaparecem que é um instante!

Queijadas de Leite Condensado e Coco

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite
200 g de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó
4 ovos
Raspa da casca de limão
(não usei)

Preparação:

Bata os ovos, o leite condensado e o leite.

Adicione o coco e o fermento e misture.

Coloque formas de papel dentro de formas de metal (usei formas de silicone).

Deite colheradas do preparado nas mesmas.

Leve ao forno a cerca de 180ºC, por 15 minutos, depende do forno.

Rendeu 17 queijadinhas.



14 comments:

  1. que belas queijadinhas.
    tenhos saudades de comer por acaso.
    beijinhos e um bom fim de semana

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  2. Estão lindasss, eu adoro leite condensado, por isso podia ser a tua amiga...hehhe, até o como ás colheres.
    bjssss

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  3. bem...elas estao LINDAS!!! LINDAS!!! e devem ser bem boas sim tb adoro leite condensado!!!! ESTAO LINDAS!

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  4. Acho tão fixe os teus ingredientes, uns em português e outros em chinês :)
    Essas queijadas devem ser deliciosas!

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  5. Ficaram com um aspecto muito apetitoso. Irresistíveis.
    Com leite condensado e côco só podem ser uma maravilha.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  6. Mas que ricas queijadinhas. Beijinhos

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  7. Que belas queijadinhas ;) otimo aspecto jinhos

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  8. Gostei dessas quieijadas,tenho de um dia experimentar,tens leite mimosa?que engraçado!

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  9. Smas, oieee!
    Deixei um meme para você lá no Tigela, viu?
    Beijocas!

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  10. que lindas,maravilhosas,jinhosss

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  11. Que queijadinhas tao lindas. Devem ser bem saborosas. As tuas forminhas de silicone sao girissimas.

    Beijinhos e boa semana

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  12. Devem ter ficado excelentes! e as tuas forminhas são giríssimas! Beijinhos

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  13. Fiquei tentada a fazer essas queijadas. Parecem tão gostosas!

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