Fiz de duas maneiras: nuns misturei a polpa de manga com a mistura de leite e iogurte e outros deixei apenas a polpa da manga no fundo do copo. Gostei mais destes últimos que ficaram mais cremosos, os primeiros pareciam iogurtes liquidos. Mas os dois estava muito bons!
Iogurte com Polpa de Manga
Ingredientes:800 ml de leite
1 copo de iogurte (dos da iogurteira) de iogurte natural (de compra)
Polpa de manga a gosto
Preparação:
Misture bem o leite com o iogurte natural.
Descasque e triture a manga (usei a varinha mágica).
Coloque colheradas de polpa de manga a gosto nos copos de iogurte (coloquei duas colheres de sopa em cada copo).
Despeje a mistura de iogurte com leite por cima.Em 3 iogurtes, misturei a polpa de manga com a mistura de iogurte e leite
, nos restantes não misturei.Coloque os iogurtes na iogurteira por 10 horas (no tempo frio, no Verão só 8 horas).
Retire os iogurtes, deixe arrefecer, tape e guarde no frigorifico.
Depois delicie-se, este misturado (conseguem ver que é meio liquido?)
E este com a polpa e iogurte separados.
E mesmo depois de misturado é mais cremoso que o primeiro.
Aprecio e muito iogurtes, esta tua sugestao e muito boa. O aspecto dos com a polpa no fundo e lindo.
ReplyDeleteBjs
Que delicía!!!
ReplyDeleteAdoro manga e iogurte.
Lá em casa, às vezes também, faço iogurtes caseiros de soja mas, o resultado final não fica totalmente do meu agrado.
Esses ficaram óptimos.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Ai, ai, ai...tô aqui salivando ao ver as fotos deste iogurte! Manga é uma das frutas que mais aprecio, e nunca comi com iogurte (como não pensei nisso antes??)
ReplyDeleteAdorei...Parabéns.
Beijos
Que delicía!!!
ReplyDeleteTeresa
Adoro manga, acho que também ia gostar mais dos últimos. Não sou fã de iogurtes líquidos!
ReplyDeleteTambém postei uma receitinha de iogurte com manga esse fim de semana! Delicioso não é?
ReplyDeleteBjs
Iogurtes não posso passar sem eles, de manga são os meus preferidos, então com a polpa no fundo, uma maravilha.
ReplyDeleteBjs
Adoro iogurtes caseiros e estes parecem ter ficado uma delicia. Beijinhos
ReplyDeleteBela sugestão
ReplyDeleteestamos sempre a aprender
he-de exprimentar
jinhos
Que delicia!!!
ReplyDeleteFicaram bem cremosos :)
Bjocas
Faço muitos iogurtes e adoro os de manga (aliás, tudo o que leva manga). Estes ficaram com aspecto delicioso!
ReplyDeleteBjs
mais líquidos ou menos líquidos, ficaram com um ar delicioso.
ReplyDeletehá muito tempo que não faço iogurtes em casa.
UAU!!! q Lindos!!! estao LINDOS!
ReplyDeleteTambém gosto mais de iogurte não misturado na totalidade da fruta. Em tempo de excessos de fruta, faço um doce leve e misturo com os iogurtes. POr acaso tenho uma velha iogurteira no sótão, que devia ser reutilizada, pois os iogurtes estão bem caros!
ReplyDeletebjs