Monday, July 19, 2010

Pudim de Palitos La Reine

Isto cá em casa não tem andado nada famoso ...
Os últimos posts só falam de doenças. Primeiro a filha, depois o filho e a última fui eu a semana passada. Depois de ter ficado "de molho" na quinta e na sexta-feira, cheia de febre, descansei durante o fim-de-semana e hoje estou de regresso ao trabalho, já em contagem decrescente para as férias: falta uma semana!!!

Bem, mas deixo aqui um pudim que já fiz há algum tempo e que ainda não tinha tido tempo de publicar. Aproveitei para usar um pacote de Palitos La Reine que andava perdido no armário.
Vi a receita aqui e aqui e quem comeu gostou, embora os Palitos desfeitos me façam lembrar areia :P

Pudim de Palitos La Reine

Ingredientes:
250 g de palitos la reine
0,5 l leite
1 casca de limão
200 g de açúcar
(usei 100g de brown sugar)
5 ovos
Caramelo liquido

Preparação:
Ferver o leite com a casca de limão.

Despejar o leite sobre os palitos e misturar bem de modo a desfazer os palitos.
Junte o açúcar e misture bem.
Junte os ovos batidos e mexa bem. Triturei com a varinha mágica para obter uma mistura lisa.
Unte uma forma com caramelo liquido e despeje o preparado.
Tape e leve ao forno em banho maria durante 50 minutos.
Depois delicie-se!


9 comments:

  1. Palitos la Reine? Que ideia interessante e ficou bem bonito esse pudim.
    Espero que estejam todos bem agora e que essas férias sejam fantásticas.
    Beijinhos.

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  2. Ficou muito bonito! Também nunca experimentei e fiquei curiosa!
    beijinho e boa semana.

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  3. Original, gosto muito de palitos la reine.
    As melhoras e boas férias.
    bjsss

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  4. Uso os palitos la reine em várias sobremesas mas em pudins nunca me tinha lembrado. Gostei do aspecto. LIndo! E por ser tão diferente dos habituais pudins é mesmo de experimentar.
    boas férias!
    E as melhoras !
    E também já falta pouco para eu ir molhar o pé...
    beijos

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  5. está divinal...........
    espero por ti para tomarmos um café ou um lanche ok?
    beijinhos

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  6. Não conhecia este pudim! Parece óptimo :) Espero que ninguém fique doente nas férias :)

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  7. Muy original y bien delicioso ♥

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  8. hum que belo pudiom menina
    nunca fiz mas ja expreimentei com bolacha maria
    beijinhos

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  9. Gostei muito, deve ficar uma delícia! :)
    Beijinhos

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