Gosto de sopas com ingredientes diferentes e o facto desta ter linhaça chamou-me a atenção assim que a vi aqui. Ela usa a sopa para desinchar mas eu experimentei e todos lá em casa adoraram a sopa.
Ingredientes:
3 tomates
3 cenouras média
1 cebola grande
2 chávenas de feijão verde
0.5 repolho pequeno
2 colheres de sopa de sementes de linhaça
2 dentes de alho
1 litro de água
Descasque, lave e corte os legumes em pedaços grandes.
Coloque numa panela e cubra com água.
Se desejar pode adicionar temperos a gosto como caldo em cubos, mostarda, orégãos, hortelã, coentros, e outros. Apenas temperei com sal.
Tape e deixe cozer em lume médio.
Junte as sementes de linhaça e triture.
Tempere com azeite e sirva.
A sopa tem mesmo optimo aspecto. Deve ser uma maravilha.
ReplyDeleteBjs
eu adoro cremes assim!! e as sementes de linhaça só fazem é bem!! por acaso nunca mais usei as minhas!! a ver se as utilizo breve na comida!!! ajuda tambem a engrosar os molhos!! ja usei e resultou!beijos
ReplyDeleteQue sopinha com optimo aspecto!!! para mim pode ser 2 conchinhas sff!! lol
ReplyDeletebjs
Essa sopinha até a mim fazia as minhas delicias. Beijinhos
ReplyDeleteQue idéia boa adicionar linhaça na sopa. Vou fazer isso quando tiver sopinha por aqui!
ReplyDeleteBjs
Tem tão bom aspecto.Adoro sopa.
ReplyDeleteBjs
Que sopa tão interessante!
ReplyDeleteBeijinhos
Olha k pra sopa light tem 1 aspecto gostoso :)...
ReplyDeletebjinhus
Tenho que experimentar!
ReplyDeleteBjs
bhem que preciso de uma sopa dessas hoje:-)
ReplyDeleteesta linda essa taça
beijinhos
Para obter o benefícios das sementes de linhaça, devem ser previamente trituradas. Assim inteiras só servem para decorar a sopa, não são digeridas...
ReplyDeleteAs sementes de linhaça devem ser previamente trituradas, pois assim nem sequer são digeridas, apenas enfeitam a sopa...
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