Friday, May 25, 2012

Cupcakes de Chocolate sem Ovo

Amanhã o meu boneco lindo, o menino que me ensina todos os dias a ser mãe faz 10 anos!
E, como amanhã é sábado e não há aulas, levou hoje para a escola estes cupcakes dos Hot Wheels.
E, como um colega dele é alérgico a ovo e nozes, não têm ovos nem nozes.
Descobri há uns tempos a receita aqui (ela retirou do recipezaar). é muito fácil de fazer e ficam muito saborosoos.
Já fiz várias vezes e ficam sempre bonitos, fofos e deliciosos!

Cupcakes de Chocolate sem Ovo
Ingredientes para 16:
1 1/2 chávena de farinha
1 chávena de açúcar (usei mal cheia)
1 colher de chá de bicarbonato de soda
1 colher de chá de sal
1/3 chávena de cacao em pó
1/2 chávena de óleo
1 chávena de água
1 colher de chá de extracto de baunilha
1 colher de sopa de vinagre (usei mal cheia)

Preparação:
Misture bem todos os ingredientes.
Despese nas formas (se necessário untar com manteiga, usei forminhas de papel).
Leve ao forno a 160 C durante 20-25 minutos (os meus ficaram cerca de 22 minutos).







8 comments:

  1. Muito interessante a receita, os cupcakes ficaram lindos, certamente deixaram seu filho orgulhoso e fizeram a alegria da garotada.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  2. Que lindos cupcakes. Adorei. estão fantásticos.
    Muitos beijinhos

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  3. Lindos!! A criançada deve ter ficado super contente!! :)
    Parabéns ao filhote!!
    Beijinhos

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  4. Ficaram fantásticos :)
    Parabéns ao filhote!!

    Bjs e bom fim de semana

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  5. Parabens, ficaram lindos!!
    bjus
    Cila

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  6. Olha que giros, ficaram mesmo perfeitos e originais! O meu sobrinho também adora esses os hot wheels:) Devem ter feito um enorme sucesso!
    Beijinhos e bom fim de semana:)

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  7. Ficaram lindos os cupcakes e muito bem decorados.Gostei muito da receita.
    Bj
    Márcia

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