tag:blogger.com,1999:blog-25536994.post696290686929823464..comments2023-10-28T18:18:22.833+08:00Comments on Experiências na cozinha ...: Cozido das Furnas - S. Miguel - AçoresSmashttp://www.blogger.com/profile/02510126171028835848noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-39865028570620324812015-12-05T01:20:50.026+08:002015-12-05T01:20:50.026+08:00Parabéns, eu realmente gostei do seu vídeo, eu sou...Parabéns, eu realmente gostei do seu vídeo, eu sou do México e também têm áreas geotérmicas, vai tentar prato chamado "pibil" é feita em forno de lenha na terra ....Azufreshttps://www.blogger.com/profile/08946688075812114898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-5180579821602404432012-09-04T10:54:06.924+08:002012-09-04T10:54:06.924+08:00Obrigada, Cristina!
A minha amiga, também micaelen...Obrigada, Cristina!<br />A minha amiga, também micaelense de gema, assim como o marido colocaram linguiça caseira. Adorei e devo voltar a S.Miguel daquia uns 2 ou 3 anos. Aproveitarei para experimentar a caldeirada de bacalhau.<br />BjsSmashttps://www.blogger.com/profile/02510126171028835848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-78655632305217957652012-09-04T03:15:08.421+08:002012-09-04T03:15:08.421+08:00Olá.
Sou açoriana, micaelense de gema com muito or...Olá.<br />Sou açoriana, micaelense de gema com muito orgulho, e adorei o relato/receita.<br />Cá em S. Miguel é mesmo chouriço, e não linguiça, embora o chamem assim em outras ilhas dos Açores.<br />Quando faço esse cozido também coloco morcela e inhame... delicioso!<br />Também já experimentei feijoada e fica igualmente saboroso.<br />Mas na minha opinião, melhor do que o cozido e feijoada é a caldeirada de bacalhau! É uma coisa fenomenal! ;)<br />Da próxima vez que cá vier, experimente a caldeirada, não se vai arrepender!<br />BeijinhosCristina Sofiahttps://www.blogger.com/profile/00044463716992892866noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-62556870034727966682012-09-04T03:08:57.649+08:002012-09-04T03:08:57.649+08:00Olá.
Sou açoriana, micaelense de gema com muito or...Olá.<br />Sou açoriana, micaelense de gema com muito orgulho, e adorei o relato/receita.<br />Cá em S. Miguel é mesmo chouriço, e não linguiça, embora o chamem assim em outras ilhas dos Açores.<br />Quando faço esse cozido também coloco morcela e inhame... delicioso!<br />Também já experimentei feijoada e fica igualmente saboroso.<br />Mas na minha opinião, melhor do que o cozido e feijoada é a caldeirada de bacalhau! É uma coisa fenomenal! ;)<br />Da próxima vez que cá vier, experimente a caldeirada, não se vai arrepender!<br />BeijinhosCristina Sofiahttps://www.blogger.com/profile/00044463716992892866noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-26722437267526703912008-10-18T05:16:00.000+08:002008-10-18T05:16:00.000+08:00Menina, que coisa interessante.Menina, que coisa interessante.Agdahhttps://www.blogger.com/profile/10594438549660087196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-16007444975235614922008-10-11T07:47:00.000+08:002008-10-11T07:47:00.000+08:00que linda história ;-) nunca lá fui, mas também es...que linda história ;-) nunca lá fui, mas também está na lista! que belo cozido que saíu daí ;-)Nysahttps://www.blogger.com/profile/05693149830021026221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-41825046105490325842008-10-08T23:48:00.000+08:002008-10-08T23:48:00.000+08:00Por pouco não nos encontramos por lá.Essa ilha é l...Por pouco não nos encontramos por lá.<BR/>Essa ilha é linda. Para mim é mesmo a mais bonita e acho que quem lá vai vai querer voltar.Também escrevi um pouco da minha visita á ilha.<BR/>Realmente o cozido feito por este processo tem um sabor diferente de tudo quanto já comemos.Os restaurantes estão sempre à pinha e não chegam para as encomendas.<BR/>Concordo que as fumarolas são perigosas e não têm a protecção adequada para evitar acidentes.Aliás, por lá´conta-se que, numa delas, caiu lá um velhote e que ao outro dia ele estava mirrado de tal modo que o corpo tinha o tamanho do de uma criança. Não sei se isto é verdade ou não, mas que acho perigoso, ai isso acho.E com crianças, todo o cuidado é mesmo muito pouco.<BR/>bjs<BR/>boa semanaturbolentahttps://www.blogger.com/profile/05868618385038801237noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-73630823628148046352008-10-08T02:19:00.000+08:002008-10-08T02:19:00.000+08:00Que lindo prato!Esse modo de fazer remete aos temp...Que lindo prato!<BR/>Esse modo de fazer remete aos tempos mais remotos. <BR/>Kisss^^Axlyhttps://www.blogger.com/profile/06636140492538347009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-35366184920013164662008-10-07T20:09:00.000+08:002008-10-07T20:09:00.000+08:00Nunca fui aos Açores mas conhecia quer eles têm es...Nunca fui aos Açores mas conhecia quer eles têm esta técnica para cozinhar devido ás condições da Ilha.<BR/>Muito interessante.<BR/>Um dia gostaria de lá ir provar o cozido das Furnas.<BR/>BeijinhosAna Powellhttps://www.blogger.com/profile/06207536335996545519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-30670084921074789102008-10-07T06:09:00.000+08:002008-10-07T06:09:00.000+08:00Isto é que é um sr.cozido :)BeijinhoIsto é que é um sr.cozido :)<BR/>Beijinhoedinhahttps://www.blogger.com/profile/08568164134898763808noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-2483985287494853212008-10-07T05:41:00.000+08:002008-10-07T05:41:00.000+08:00Adorei ver como se faz este famoso cozido que aind...Adorei ver como se faz este famoso cozido que ainda não tive a honra de provar...<BR/>Obrigada por partilhares e beijinhos.annahttps://www.blogger.com/profile/03590776064555645093noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-34444316272169092852008-10-07T04:05:00.000+08:002008-10-07T04:05:00.000+08:00E eu que sou açoriana, fiquei cheiinha de saudades...E eu que sou açoriana, fiquei cheiinha de saudades ao ler o teu post, nós tb pomos inhame no cozido, deves provar também a caldeirada de bacalhau com ameijoa feito tb nas caldeiras q é um verdadeiro manjar dos deuses, são umas ilhas fantásticas e de um verde inagualável, bjsNatália Eleutériohttps://www.blogger.com/profile/15845290642011794899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-87806485146578312762008-10-07T02:40:00.000+08:002008-10-07T02:40:00.000+08:00Que encanto esse cozido!!Que encanto esse cozido!!Elihttps://www.blogger.com/profile/17002184816969121511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-63690900660121858122008-10-07T02:35:00.000+08:002008-10-07T02:35:00.000+08:00Eu espero um dia conseguir comer um cozido desses ...Eu espero um dia conseguir comer um cozido desses :) Adorei o repolho!!!ameixa secahttps://www.blogger.com/profile/03499708919934196721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-4260598362748396592008-10-07T01:21:00.000+08:002008-10-07T01:21:00.000+08:00É bom näo é verdade?é uma delicia mesmo, agora tem...É bom näo é verdade?é uma delicia mesmo, agora tem que ir á Madeira para provar também tudo de bom que lá há.Beijito.Nelahttps://www.blogger.com/profile/09248307634700274596noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-42656470721919747062008-10-07T00:29:00.000+08:002008-10-07T00:29:00.000+08:00O belo cozido das Furnas!Eu nunca o provei mas já ...O belo cozido das Furnas!<BR/>Eu nunca o provei mas já ouvi falar muito bem dele.<BR/>A minha sogra que já foi várias vezes aos Açores, já o provou e gostou bastante!<BR/>A postagem está óptima com todas essas fotos.<BR/>BeijinhosMónica Pintohttps://www.blogger.com/profile/17807463873711620776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-81436247376762937452008-10-06T22:37:00.000+08:002008-10-06T22:37:00.000+08:00Nos Açores é só comidinha boa :)Nos Açores é só comidinha boa :)Manuela ©https://www.blogger.com/profile/14317476752508085679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-72288482488649308952008-10-06T21:21:00.000+08:002008-10-06T21:21:00.000+08:00Oi querida, vim retribuir a visita.Adorei o seu bl...Oi querida, vim retribuir a visita.Adorei o seu blog e fiquei toda feliz com minha inclusão na sua lista. Já vou te incluir. Quanto a receita, adorei, aqui temos uma comida parecida, chama-se barreado. Fiquei com muita vontade de comer este cozido e achei ótimas as informações sobre Portugal e os Açores. Voltarei sempre. Bj grande.Téiahttps://www.blogger.com/profile/00604103554598574076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-46041002501667569132008-10-06T20:40:00.000+08:002008-10-06T20:40:00.000+08:00Menina a tua receita está fantástica.Um bjsMenina a tua receita está fantástica.Um bjsMARIAhttps://www.blogger.com/profile/14578192596342342587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-73440070239599570372008-10-06T20:28:00.000+08:002008-10-06T20:28:00.000+08:00Que delícia de cozido! Já estive em algumas cidade...Que delícia de cozido! Já estive em algumas cidades de Portugal (Setúbal, Lisboa, Fátima e Coimbra), mas não cheguei a conhecer os Açores (ainda)... se um dia tiver a sorte de viajar até lá, certamente vou querer comer essa delícia de cozido!<BR/>Beijos e ótima semana, querida!Marihttps://www.blogger.com/profile/13760408819061146748noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-82824314948058755282008-10-06T18:48:00.000+08:002008-10-06T18:48:00.000+08:00ja provei esse cozido e é uma delicia! ESpero la v...ja provei esse cozido e é uma delicia! ESpero la voltar!!<BR/><BR/>bj<BR/>LuciaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-8027437014628875582008-10-06T17:48:00.000+08:002008-10-06T17:48:00.000+08:00Querida Smas,Que maravilha este prato!! As fotos t...Querida Smas,<BR/>Que maravilha este prato!! As fotos também estão ótimas! Tenho muita vontade de conhecer Portugal, mas ainda não tive chance.<BR/>Estes pratos típicos são sempre muito interessantes, não é?<BR/>P.S. Macau vai aparecer na nova novela da Globo (Negócio da China), vou poder conhecer um pouquinho do lugar onde você mora.<BR/>Muitos beijinhosNeymahttps://www.blogger.com/profile/15061166989759936096noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-27890339420589382008-10-06T16:01:00.000+08:002008-10-06T16:01:00.000+08:00Em tempos dei formação nos Açores, jantei uma vez ...Em tempos dei formação nos Açores, jantei uma vez nas furnas, achei lindo, não gostei do sabor do exofre, mas voltava lá hoje mesmo para ver se meu paladar mudou...<BR/>:)<BR/>bjs<BR/>boa semanaNatural Naturalmentehttps://www.blogger.com/profile/10168684856678961918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-25536994.post-4917839051984724362008-10-06T15:35:00.000+08:002008-10-06T15:35:00.000+08:00que bom minha amiga,estive nos açores e nao chegam...que bom minha amiga,estive nos açores e nao chegamos a provar esse cozido,que pena tenho mesmo,mas fica para a próxima sem duvida que fica,bela foto reportagem,parabens amigaIsabel Salvadorhttps://www.blogger.com/profile/04349799085367075446noreply@blogger.com