Monday, March 05, 2012

Bolachas Rápidas de Chocolate

Ao domingo o filho tem explicação de mandarim e é preciso entreter a filha pelo que começámos a fazer bolachinhas de chocolate, as suas favoritas, todos os domingos à tarde.
Desta vez as escolhidas foram as da Belinha Gulosa, mas usei apenas 125g de farinha e não resultou muito bem. Para a próxima vou usar as 150 g tal como ela.


Bolachas Rápidas de Chocolate



Ingredientes:
125 g. de farinha (ela usou 150 g e eu para a próxima também)
100 g. de manteiga amolecida
50 g. de açúcar
60 g. de cacau em pó ( usei chocolate em pó)

Preparação:
Misture a manteiga com o açúcar.
Junte a farinha com o chocolate, com cuidado.
Faça bolinhas redondinhas e coloque num tabuleiro, forrado com papel vegetal.
Com um garfo achatar e fazer enfeites.

Levar ao forno a 180 a cozer cerca de 8 – 10 minutos.
Deixe arrefecer uns minutos no tabuleiro e depois transfere-se para uma grade para arrefecer.

NOTA: As minhas bolachas não ficaram com o formato original, espalharam bastante e ficaram finas e crocantes, mas deliciosas na mesma! Vou voltar a fazer mas com 150 g de farinha.

8 comments:

  1. Nestas bolachinhas, a maior craque é a minha filha Catarina.
    Bjs

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  2. Até ficaram bonitinhas amiga....muito....bjokitas gandes

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  3. Ficaram bem bonitas essas bolachinhas e muito gulosas:)
    Que giro o teu filho andar a aprender mandarim:)
    Beijinhos e boa semana!

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  4. Ficaram lindas... já comia uma.

    Boa semana
    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.com/

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  5. Hummm!!! Parecem DELICIOSAS!!!
    ADOREI!!!
    Grande beijo, Irene

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  6. Que ricas bolachinhas e já estão na minha lista :)

    Beijocas***

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  7. eu vou já faze-las !
    parecem deliciosas !
    bjs

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  8. Eu fiz as bolachinhas! Ficaram deliciosas! Obrigada pela dica! Eu juntei ovo quando estava a fazer as minhas porque parecia que faltava alguma coisa... Uma boa semana :)

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